Nylundin leipomotoimintaa jatkavat yrittäjät siirtävät leipomon Länsinummelta Vaunusepäntielle. Samalla leipomon yhteyteen avataan pieni myymälä.
Länsinummenrinteen kiinteistössä ei enää syyskuussa leivota. Perinteisen Nylundin leipomon toimintaa jatkavat Fredrika-kahviloiden yrittäjät Pauliina Valkonen ja Heidi Mäki siirtävät toiminnan Vaunusepäntielle.
– Vanha kiinteistö on vain loppu. Sen kunnostamisessa ei olisi ollut järkeä, vaan oli parempi ratkaisu hankkia uudet tilat, Mäki sanoo.
Vuonna 1964 rakennettu kiinteistö olisi vaatinut mittavan remontin, jossa olisi uusittu esimerkiksi kaikki pinnat ja ilmanvaihto, jotta elintarvikevalvonnan vaatimukset olisi saatu täytettyä.
Lue e-lehti