Optiman parkkipaikalle saapui torstai-iltana väkeä hiljakseen, mutta pian vauhti kiihtyi. Kyseessä oli toinen elintarvikkeiden lähituottajien ja asiakkaiden yhteinen ”tori-ilta”, jossa tuottajat toivat etukäteen tilattuja ja maksettuja tuotteita suoraan kuluttajalle. Edulliseen hintaan vaikuttaa, että ylimääräisiä kuluja ei tule esimerkiksi mainonnasta, kuljetuksista ja välikäsistä.
REKO-mallin isä on pedersöreläinen Thomas Snellman, joka sai idean vieraillessaan Ranskassa.
Lue e-lehti